Tabac et Alimentation : quels impacts ?

ArrĂŞter de fumer peut entrainer des changements significatifs :

🔹Métabolisme : La nicotine accélère le métabolisme et masque la faim. À l’arrêt, le métabolisme ralentit et l’appétit augmente, ce qui peut entraîner une prise de poids sans ajustement alimentaire.

🔹GoĂ»t et odorat : Ces sens s’amĂ©liorent après l’arrĂŞt, ce qui peut stimuler l’appĂ©tit.

🔹Besoins nutritionnels : Les fumeurs ont des besoins accrus en vitamines et minéraux à cause du stress oxydatif lié à la fumée.

Pour éviter une prise de poids et gérer les fringales, il est essentiel d’adopter une alimentation équilibrée et fractionnée, mais aussi de faire de l’exercice régulièrement. Avec de bonnes stratégies et un peu de planification, il sera possible de traverser cette période de transition sereinement.

StratĂ©gies pour limiter la prise de poids liĂ©e Ă  l’arrĂŞt du tabac 

Adopter ou conserver une alimentation équilibrée :

  • Consommer 5 portions de fruits et lĂ©gumes par jour, de saison, pour un bon apport en vitamines et minĂ©raux.
  • PrivilĂ©gier les protĂ©ines maigres (volaille, poisson, Ĺ“ufs, lĂ©gumineuses) pour leur effet rassasiant.
  • Opter pour des cĂ©rĂ©ales complètes (riz, pain complet) riches en fibres pour une satiĂ©tĂ© durable.
  • Se poser la question : « Ai-je vraiment faim ? »

Organiser ses prises de repas :

  • Fractionner les prises alimentaires (ex. : lĂ©gumes Ă  10h45, fruit Ă  16h).
  • ContrĂ´ler les quantitĂ©s, Ă©viter de se resservir, bien mastiquer.
  • Manger Ă  heures fixes, dans le calme.
  • Planifier les repas pour Ă©viter les choix impulsifs et cuisiner Ă  l’avance.

 

Limiter sucres et graisses :

  • L’arrĂŞt du tabac favorise les envies de sucrĂ© et de gras. PrĂ©fĂ©rer des cuissons vapeur, grill ou au four, avec herbes et Ă©pices.
  • Lire les Ă©tiquettes : les ingrĂ©dients sont classĂ©s par ordre d’importance.
  • Choisir des collations saines : fruits Ă  coque non salĂ©s, fruits, Ĺ“uf, jambon.

 

Augmenter l’activité physique :

  • Bouger, mĂŞme modĂ©rĂ©ment, aide Ă  brĂ»ler des calories et libère des endorphines, rĂ©duisant le stress et l’envie de fumer.

 

S’hydrater :

  • Boire un verre d’eau rĂ©duit la faim, hydrate et favorise l’élimination des dĂ©chets.
  • PrĂ©venir la constipation liĂ©e Ă  l’arrĂŞt du tabac en buvant 1,5 Ă  2 L/jour (eau, boissons chaudes).
  • Limiter l’alcool et les boissons sucrĂ©es, riches en calories.

 

GĂ©rer le stress :

  • Des techniques comme le yoga, la respiration et la mĂ©ditation aident Ă  rĂ©duire le stress et les envies de sucre.

Favoriser les micro-nutriments :

  • Antioxydants : Protègent contre les radicaux libres. On les trouve dans les fruits et lĂ©gumes (agrumes, lĂ©gumes Ă  feuilles), les noix, les poissons gras, les fruits de mer, les lĂ©gumineuses, le thĂ© et le cafĂ©.

  • Vitamine C : Renforce le système immunitaire affaibli par le tabac. PrĂ©sente dans les agrumes, les poivrons, le brocoli, les cĂ©rĂ©ales complètes et les lĂ©gumineuses.

  • OmĂ©ga-3 : Aux effets antioxydants. Sources : poissons gras (saumon, maquereau, sardine), huile de colza, Ĺ“ufs, graines de lin et fruits Ă  coque non salĂ©s.

Qui peut m’aider ?

Des professionnels peuvent vous accompagner :

🔹Un diététicien,

🔹Un tabacologue, addictologue,

🔹Un coach sportif,

🔹Une association spécialisée,

🔹Un hypnothérapeute

A noter...

Une diététicienne fait partie de notre service. Elle est disponible pour tout type de conseils nutritionnels et peut intervenir en entreprise pour sensibiliser vos équipes aux thématiques liées à la diététique.

📩 Envie d’échanger avec elle ? Contactez votre médecin du travail, qui se chargera de vous mettre en relation avec elle ! 

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